Unser Rohkaffee

Kräftiger, ausdrucksstarker, gewaschener Bourbon Tekesic mit Noten von Zitrusfrüchten, Caramel und braunem Zucker. Direkt gehandelter Parzellenkaffee unseres neuen Farmpartners Andres Quintanilla aus El Salvador. 100% Arabica, Screen 15...

Ausdrucksstarker, natural aufbereiteter Catuai mit einer tollen Fruchtnote und ausgeprägten Nougataromen. Passt auch hervorragend für Cappuccino und Co. Als ganze Bohne nicht für Vollautomaten geeignet. 100% Arabica, Screen 15 up...

Kräftig, würziger 100%iger Canephora, mit einem vollen Körper, dunkel geröstet, mit Nuancen von Nougat, braunem Kandis und Cognac. 100% Canephora Varietät: Old Paradenia Screen: 19 Up Ernte: 2014/2015 Anbauhöhe: 900 m Farm: Palthope...

Unsere besonders säurearmen Brasilianer im direkten Vergleich. Unser Probierpaket "Brasil" beinhaltet jeweils 250 g unserer 3 brasilianischen Kaffee-Röstungen; alle 3 "pulped natural" und daher besonders säurearm und bekömmlich: 1 x 250g...

Ausdrucksstarker, natural aufbereiteter Catuai mit einer tollen Fruchtnote und ausgeprägten Nougataromen. Mittelkräftig, voller Körper. Direkt gehandelter Parzellenkaffee der Finca Hamburgo von Tomas Edelmann. 100% Arabica, Screen 15 up...

Die dunkle Seite der Macht..... Unsere "Kräftigen". Dunkel geröstet und mit viel "Schmackes". Besonders geeignet für Siebträger und Herdkännchen. Das Probierpaket "Espresso forte" beinhaltet jeweils 250 g unserer dunklen...

Mild, leichte Frucht, ausgewogene Tasse, zeigt Noten von Blaubeere, Schwarzer Tee, Vanille, Jasmin,Zitronenmelisse, Wacholderbeeren, Zimt, Maulbeere, Nougat, Ahornsirup, Rahm, Portwein, Karotte 100% Arabica, Screen 19 up Anbauregion:...

Kräftig, schokoladig, erdig, mit Noten von Mandeln 14.00 100% Arabica, Screen 15 up, Anbauregion: Finca Chiripa / Mexico , Höhe 850 m Farmer: Tomas Edelmann Ernte 2015/2016, secundo corte (2. Pflückrunde) Varietät: Catuai, Catimor...

Im wahrsten Sinne AUSGEZEICHNET!! Nämlich mit 9 von 10 Punkten unter der Rubrik "Bohnen die lohnen" der Zeitschrift CREMA, Ausgabe Okt/Nov. 2015 Mittelkräftig, nussig, schokoladig, runde, ausgewogene Tasse mit Toffee Crema, säurearm....

Angenehme Süße, leichte Schokoladennote, Aromen von hellen Früchten wie Aprikosen. 100% Arabica, Screen 16 up Anbauregion: Fazenda Agua Limpa/Goiás, Höhe 1.000m Ernte 2016 Varietät: Catuai Amarelo (gelber Catuai) – Amber Coffee (Alter...

Mittelkräftig, angenehme Süße, leicht fruchtig, ausbalanciert Sehr schonend mit Wasser entkoffeiniert. Max. 0,02% Rest-Koffein. 100% Arabica, Screen 14 up, Perlbohne Anbauregion: Finca Chiripa/Mexico, Höhe 950 m Farmer: Tomas Edelmann...

Mittelkräftig, angenehme Süße, leicht fruchtig, ausbalanciert Sehr schonend mit Wasser entkoffeiniert. Max. 0,02% Rest-Koffein. 100% Arabica, Screen 14 up, Perlbohne Anbauregion: Finca Chiripa/Mexico, Höhe 950 m Farmer: Tomas Edelmann...