Produktnummer:
MK10020.10
Produktinformationen "No. 28 - Sarchimor - 100% Arabica - Mexico"
Kräftig, würzig, ausgeprägte Schokoladennote und Kirscharomen.
Aufbereitung "pulped natural". Daher besonders säurearm und bekömmlich.
Weiches Mundgefühl. Schmeckt auch mit Milch sehr gut.
Parzellenkaffee unseres Farmpartners Thomas Edelmann von der Finca Chiripa im Süden Mexicos
Bei der Varietät Sarchimor handelt es sich um einen sogenannten Arabicoiden, der Weiterentwicklung einer Kreuzung zwischen den Arten Arabica und Canephora. Aufgrund der komplexeren Genetik entwickelt diese Varietät eine höhere Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und ein deutlich weiter gefächertes Aromenspektrum, welches Sie in der Tasse schmecken.
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